«ساخت ساز برای محمد مهدی پیمان، صرفاً یک حرفه نبود، بلکه تکامل یک هنر بود. او که مسیر نوازندگی را نزد اساتیدی چون مغزیان، خالقی و زهیدی طی کرده بود، در مسیر ساخت نیز از دانش اساتید برجسته‌ای همچون محسن مغزیان، مرتضی کفاش‌زاده و محمدرضا معمارزاده بهره جست. نقطه عطف این مسیر، شاگردی و تلمذ نزد استاد بیژن عارفی بود که منجر به همکاری‌های درخشان کنونی در زمینه ساخت و آموزش تخصصی صداسازی سنتور شده است.»